El Mirador de Adra
El Mirador de Adra es una pequeña bodega familiar localizada en el Municipio de La Frontera, en la isla de El Hierro (Islas Canarias), declarada RESERVA DE LA BIOSFERA, y GEOPARQUE por la UNESCO en el año 2000 y 2014, respectivamente.
Acerca de Nuestros Vinos
Nuestras centenarias viñas se cultivan en pie franco, en condiciones de viticultura heroica, en bancales tradicionales, en laderas expuestas al poniente en El Valle de El Golfo, lo que permite obtener unas óptimas maduraciones de nuestras uvas.
Mantenemos las vides llegadas con los conquistadores en el siglo XVI, algunas de las cuales han dado lugar a variedades nuevas y únicas en el mundo.
Cultivamos principalmente las variedades Verijadiego Blanco, Verdello de El Hierro, Baboso Blanco y Uval (Gual), siendo las dos primeras variedades propias de la isla de El Hierro.
Elaboramos por métodos tradicionales y normalmente con la mínima intervención en nuestros mostos y vinos, en los que se marca el efecto de los vientos alisios, el suelo volcánico y el océano Atlántico, confiriéndole a los mismos unas características singulares.
Basamos nuestro trabajo en el respeto por la tierra y la conservación del legado cultural vitivinícola de nuestros antepasados.
El 100 % de la energía utilizada en nuestra bodega procede de fuentes renovables.
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Ven a Visitarnos
En la visita a la bodega EL MIRADOR DE ADRA conocerás la historia de nuestras viñas, el proceso de elaboración de nuestros vinos y podrás degustarlos acompañados de productos típicos de El Hierro, en un enclave privilegiado con vistas al Valle de El Golfo.
Puedes elegir los vinos que quieras degustar y te propondremos el acompañamiento ideal
Teléfono
Dirección
C/ Las Casitas nº 23
38911 Frontera
El Hierro